lørdag 14. mai 2011

Hjemmelaget " Bounty "

Oppskriften fikk jeg av en dame på Mommy & Me før jul. Dette er ikke veldig sunt, men sunnere enn å kjøpe Bounty i butikken. Lørdagsgodis....Det finnes og mange oppskrifter av "Bounty"  på nett, men har testet to ( en med vanilje + + ), men  denne er enklest å lage og det betyr mye for meg i en hektisk hverdag  ;) 
Har ikke tatt bile av Bountyen så her er et bilde av den originale : )
  • 1 dl kokosmelk
  • 1  dl Fruktose eller sukrin
  • 50 Gram kokosfett ( ikke olje...)
  • 1 dl Fløte
  • 125 Gram mørk sjokolade ( Jo høyere kakaoinnhold jo bedre, minimum 70% )
  • 220 Gram koksflak 

Fremgangsmåte

  1. Smelt sammen kokosfett og "sukker".
  2. Bland så i fløte, kokosmelk, kokosflak og la koke mens du rører godt rundt. 
  3. La så blandingen bli kald i kjøleskapet i ca en time
  4. Form så til små kuler eller avlange biter.
  5. Smelt sjokoladen i et vannbad, mikro eller i en sjokoladefondue og dypp bitene i.
  6. Kjøl av på rist. 
  7. La bitene ligge i frysern en time for deretter å oppbevares i kjøleskapet da de er best kalde.


For informasjon om kurs holdt av Aktiv Mamma gå inn på www.studiostepup.com

Ingen kommentarer:

Det oppstod en feil i denne gadgeten
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...