Oppskriften fikk jeg av en dame på Mommy & Me før jul. Dette er ikke veldig sunt, men sunnere enn å kjøpe Bounty i butikken. Lørdagsgodis....Det finnes og mange oppskrifter av "Bounty" på nett, men har testet to ( en med vanilje + + ), men denne er enklest å lage og det betyr mye for meg i en hektisk hverdag ;)
 |
| Har ikke tatt bile av Bountyen så her er et bilde av den originale : ) |
- 1 dl kokosmelk
- 1 dl Fruktose eller sukrin
- 50 Gram kokosfett ( ikke olje...)
- 1 dl Fløte
- 125 Gram mørk sjokolade ( Jo høyere kakaoinnhold jo bedre, minimum 70% )
- 220 Gram koksflak
Fremgangsmåte
- Smelt sammen kokosfett og "sukker".
- Bland så i fløte, kokosmelk, kokosflak og la koke mens du rører godt rundt.
- La så blandingen bli kald i kjøleskapet i ca en time
- Form så til små kuler eller avlange biter.
- Smelt sjokoladen i et vannbad, mikro eller i en sjokoladefondue og dypp bitene i.
- Kjøl av på rist.
- La bitene ligge i frysern en time for deretter å oppbevares i kjøleskapet da de er best kalde.
For informasjon om kurs holdt av Aktiv Mamma gå inn på www.studiostepup.com
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar